Fond pour rôtis - 110g

Composition:

Fécule de pomme de terre, maltodextrines, sel, tomate, huiles végétales de colza et de tournesol, arôme naturel de vin, extrait de levure, arôme (contient oeuf), jus concentré d'oignon, viande de boeuf, ail, plantes aromatiques 0.68% (origan, persil, thym, laurier), poivre blanc 0.08%.

Conservation:

A conserver dans un endroit sec et frais.

Mode d'emploi:

1 cuillère à café bombée à délayer dans 100 ml de liquide (jus de cuisson, eau, vin, crème...). Faire revenir la viande. Verser le fond délayé, laisser mijoter un peu puis lier avec un roux ou de la maïzena, ajouter épices, crème et/ou beurre. Au four : arroser régulièrement la viande à l'aide du fond délayé. En ragoût : ajouter le fond délayé en début de cuisson.

Allergènes:

ŒUF. Traces de gluten, crustacés, poissons, soja, lait, céleri.

Valeurs énergétiques pour 100g:

Pour 100 GR :
Energie : 1326kJ
Energie : 314kcal
Matières grasses : 4,4g
Acides gras saturés : 0,5g
Glucides : 61,3g
Sucres : 8g
Fibres alimentaires : 4,1g
Protéines : 5,2g
Sel : 12,7g

Valeurs énergétiques par portion:

Par portion de 5 g (5 GR) :
Energie : 66kJ
Energie : 16kcal
Matières grasses : 0,2g
Acides gras saturés : <0,01g
Glucides : 3,1g
Sucres : 0,4g
Fibres alimentaires : 0,2g
Protéines : 0,3g
Sel : 0,64g